新卒入社１年目の成長日記（熱い冬）

2020/10/20

こんにちは、入社一年目のSです。

急に寒くなり、体が驚いているように思います。

体調を崩しやすそうな気候ですが、

冬に流行するものは症状が似ていて、風邪もコロナもインフルエンザも

私には上手く判別ができないもののように思えます。

体調管理に努めなければ、と思う日々です。

朝晩も冷えるようになり、今私が気になっているものは

「かんずり」です。

新潟県の辛い調味料の一つなのですが、

この前、スーパーで見かけて思わず飛びついてしまいました。

パッケージに、私の大好きな戦国武将上杉家のマークが書いてあったからです。

調べてみると、かの上杉謙信や、

何年か前に大河ドラマで話題となった直江兼続も

かんずりを食べ、その辛さや成分を利用して体を温めていたようです。

体を温めることは、免疫を高めることにもつながると聞いたことがあります。

汁物や、パスタなど、幅広いものに使える調味料のようなので

私も試して、少しでもあたたかく冬を過ごしたいと思います。

（S）